sábado, 23 noviembre 2024

Con esta receta de pulpo al pil pil no te empatará ni Jordi Cruz

Una de las recetas imperdibles que debemos saber preparar para sacar al chef que llevamos dentro es la del pulpo al pil pil. Tradicional donde las haya, quedaremos como auténticos profesionales ante nuestros invitados.

Además de por ser una de las propuestas más deliciosas, el pulpo llama también la atención debido a sus beneficios. Siempre es buen o incluir productos marinos en nuestra dieta y más si cuentan con un particular sabor como este.

¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer paso a paso la receta de pulpo al pil pil que se ha hecho viral.

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El truco para conseguir un resultado de diez

Para conseguir un resultado profesional con el que chuparse los dedos, mientras tenemos los ingredientes cocinándose todos juntos, cogeremos un vaso de vino blanco y los agregaremos a la mezcla.

Después, también añadiremos la caluga de carne. En caso de que nos hayamos decantado por el toque picante, abrimos los ajíes enteros e incorporamos. Dejamos que se cocine de nuevo todo junto.