No cabe duda de que llevar una dieta saludable es esencial para nuestra salud. Para la mayoría de nosotros, los alimentos que comemos forman parte de nuestra vida diaria y forman parte importante de nuestra alimentación. Sin embargo, hay personas que tienen intolerancias alimentarias, las cuales son una reacción adversa al ingerir ciertos alimentos con los que nuestro cuerpo no puede procesar.
La intolerancia alimentaria se produce cuando el cuerpo produce anticuerpos a los alimentos consumidos, lo que a menudo da lugar a síntomas como náuseas, diarrea, fatiga, dolores de estómago, dolor de cabeza, entre otros. Si no se trata adecuadamente, estas intolerancias alimentarias pueden llevar a una serie de enfermedades crónicas, lo que requiere el diagnóstico y el tratamiento adecuados.
Los alimentos más comúnmente asociados a intolerancias alimentarias son los lácteos, el gluten (trigo, cebada, centeno y avena), los frutos secos, los huevos, la soja y los alimentos ricos en histamina. Estas intolerancias alimentarias pueden variar de una persona a otra, así que los síntomas también pueden variar.
4¿Qué medicamentos pueden tratar la intolerancia alimentaria?
Afortunadamente, hay varios medicamentos que ayudarán a aliviar los síntomas asociados con una intolerancia alimentaria. Estos incluyen antihistamínicos, laxantes suaves, inhibidores de la motilidad gástrica, antidepresivos y medicamentos para el dolor. Se recomienda consultar a un médico o farmacéutico antes de tomar cualquier medicamento para obtener consejos sobre su seguridad y eficacia.
Un buen lugar para comenzar es con los antihistamínicos, que pueden aliviar la inflamación provocada por la alergia alimentaria. Estos medicamentos bloquean la acción de la histamina, una sustancia producida por los glóbulos blancos que provoca inflamación y respuestas alérgicas. Si los antihistamínicos no son eficaces, el médico puede recetar otros medicamentos para aliviar los síntomas, como laxantes suaves, inhibidores de la motilidad gástrica o medicamentos para el dolor.
