La obesidad ciertamente representa un desafío importante para la salud a nivel mundial. Se estima que más de 650 millones de personas están afectadas por esta enfermedad. Si bien la obesidad es una afección compleja influida por múltiples factores, la dieta juega un papel fundamental en su desarrollo. El exceso de ingesta calórica, el consumo excesivo de grasas saturadas y azúcares, junto con otros aspectos como la falta de actividad física, pueden contribuir al aumento de peso y al desarrollo de la obesidad.
5HAMBRE EMOCIONAL
El «hambre emocional» es un término que se utiliza para describir el hábito de comer en respuesta a las emociones en lugar de la verdadera necesidad de alimentarse físicamente. Este tipo de comportamiento alimentario puede ser común en muchas personas y puede manifestarse en situaciones de estrés, tristeza, alegría o cualquier otra emoción intensa. A menudo, las personas recurren a alimentos reconfortantes que son altos en calorías, azúcares o grasas, ya que estos alimentos a menudo están asociados con una sensación temporal de bienestar.
