Madrid es conocida por su gastronomía y por sus más de 3.000 años de existencia. Desde su origen, la capital española ha estado unida a la gastronomía de la región, encontrándose a la vanguardia de buen gusto y sabores maravillosos.
Ahora, gracias a la iniciativa de la Comunidad de Madrid, los aficionados a la gastronomía pueden disfrutar de la increíble Ruta de la Gastronomía Madrileña. Esta ruta los llevará a los mejores destinos gastronómicos de la región, para que los turistas disfruten de la mejor comida tradicional madrileña.
1El Legado Gastronómico de Madrid
La gastronomía de Madrid viene de lejos. La capital española tiene una larga historia de comidas tradicionales y sus influencias son variadas. Esto es debido a la mezcla de culturas y religiones que siempre han llegado a la ciudad. Esta variedad de culturas ha hecho que la comida de Madrid sea única, con sus propios sabores y costumbres.
Los ingredientes típicos de Madrid son los gazpachos, los chorizos y los vinos. Estos alimentos se han regado durante siglos, con nuevas influencias e ingredientes que han hecho que estos platos sean tan considerados como lo son hoy. Este legado de platos tradicionales es el que encontrará usted si sigue la Ruta de la Gastronomía de Madrid.
La lista de destinos gastronómicos de Madrid es extensa, y hay muchos lugares interesantes en la región para degustar la auténtica comida madrileña. A continuación le mostramos los mejores pueblos de la región que no se pueden perder una vez que esté en la Ruta de la Gastronomía Madrileña.