La salsa rosa es una de las salsas preferidas para muchas personas, principalmente por ser apta para acompañar a prácticamente cualquier alimento. Aunque existen salsas comerciales, la salsa rosa casera aporta un sabor diferente que hace que merezca la pena elaborarla.
La receta para prepararla es muy sencilla y necesitas muy pocos ingredientes. Tras haber enseñado cómo hacer una salsa brava para acompañar a las patatas, ahora te traemos cómo preparar salsa rosa fácil y casera.
7CONSEJOS PARA SU PREPARACIÓN
Como consejos para la preparación de la salsa rosa casera te podemos indicar que puedes jugar con los ingredientes, no solo para adaptar el sabor a tus gustos, sino también para poder tener cambios en su textura.
Por ejemplo, en el caso de que quieras contar con una salsa que sea más espesa, útil para colocarla, por ejemplo, sobre unos canapés, debes añadir una mayor cantidad de ketchup y mayonesa. Si por el contrario te interesa que sea más líquida, debes aumentar un poco la cantidad de brandy y zumos.
