Las recetas tradicionales siempre suelen dar mucho de sí en la cocina. En este caso, si eres fan de las empanadas, no te puedes perder cómo hacer las cordobesas, típicas de Argentina.
El país es famoso por este tipo de elaboraciones y, si tú también eres amante de ellas, querrás saber cómo llevarlas a cabo en tu propio hogar. ¿Lo mejor? Tan solo necesitarás unos cuantos ingredientes para conseguirlo.
¿Las has probado? Descubre cómo hacer las auténticas empanadas cordobesas (y alucinar con el resultado).
2Ingredientes para hacer estas empanadas cordobesas
Como decíamos, los ingredientes consiguen llamar la atención en estas empanadas cordobesas. Por ello, es el momento de tomar nota y conseguir todo lo que llevan en el relleno, para disfrutar de uno de esos platos típicos y tradicionales que nunca fallan. Para empezar, necesitarás 500 gramos de carne picada, también una papa, 500 gramos de cebolla, medio morrón rojo, 20 aceitunas y dos huevos. Prepara a su vez media cucharadita de comino, 3 ramas de cebolla de verdeo, una cucharadita de pimentón, un poco de nuezo moscada, una pizca de pimienta y 12 discos de empanada y dos papas.
