Las patatas fritas son, sin duda, uno de los aperitivos más populares. Existen numerosas variedades de este tipo de snack, pero en última instancia, su base suele ser el producto en sí, aceite y sal. Si las preparas en casa, puedes evitar los aditivos poco recomendables que suelen incluir las bolsas industriales. ¿Alguna vez te has animado a hacer tu propia versión casera de este antojo? Nosotros queremos dar un paso más y aplicar la misma técnica para crear una amplia variedad de chips de verduras crujientes, deliciosos y más saludables. ¿Te animas?
8CÓMO CONSERVARLOS
Una vez que tus chips caseros de verduras y frutas se han enfriado, si no los vas a consumir de inmediato, es recomendable guardarlos en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cierre zip para que se mantengan crujientes. Almacénalos en un lugar seco y oscuro. De esta manera, los tendrás listos para disfrutar en tus aperitivos o para incorporarlos en una variedad de platos.
