martes, 29 abril 2025

Cómo hacer chips vegetales para disfrutar de un snack sano y muy crujiente

Las patatas fritas son, sin duda, uno de los aperitivos más populares. Existen numerosas variedades de este tipo de snack, pero en última instancia, su base suele ser el producto en sí, aceite y sal. Si las preparas en casa, puedes evitar los aditivos poco recomendables que suelen incluir las bolsas industriales. ¿Alguna vez te has animado a hacer tu propia versión casera de este antojo? Nosotros queremos dar un paso más y aplicar la misma técnica para crear una amplia variedad de chips de verduras crujientes, deliciosos y más saludables. ¿Te animas?

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CHIPS VEGETALES HORNEADOS

Si prefieres preparar los chips en el horno, añade un chorrito de aceite sobre las rodajas y precalienta el horno a 180 grados. Luego extiéndelas en una bandeja con papel, asegurándote de que estén separadas entre sí. Hornéalas durante unos 20 minutos, pero vigila que no se quemen, ya que son muy delicadas.

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