En un mundo donde hay una marea de información disponible sobre salud, nutrición y estilo de vida, todo el mundo busca disfrutar de una vida sana con una dieta balanceada. A pesar de que muchas dietas hacen promesas atractivas, una de las dietas más saludables que recomienda la comunidad científica es la dieta mediterránea.
La dieta mediterránea se basa en el patrón de alimentación de los países ubicados alrededor del Mar Mediterráneo. Las personas que han estado asociadas con esta dieta han tenido una relación positiva con la salud. En esta investigación se profundizará en los principales beneficios de la dieta mediterránea para una vida de mayor longevidad y salud.
5AYUDA A GESTIONAR EL PESO Y DISMINUYE EL RIESGO DE OSTEOPOROSIS
La combinación de alimentos nutritivos como el pescado, los lácteos bajos en grasa, las nueces, las frutas, las vegetales y el aceite de oliva ayuda a promover un peso saludable. Además, estos alimentos son ricos en nutrientes esenciales, lo que ayuda a satisfacer el hambre por más tiempo, lo que a su vez reduce el riesgo de comer en exceso.
Un estudio de 2019, publicado en Nutrients, encontró que los alimentos ricos en vitamina K como la lechuga, las espinacas y el brócoli contenidos en la dieta mediterránea ayudan a prevenir la osteoporosis al estimular la producción de proteínas relacionadas con la formación de hueso. Esto se debe a que los alimentos ricos en vitamina K facilitan la absorción de calcio, lo que ayuda a mejorar la salud ósea.
