La intolerancia a la lactosa puede ser un obstáculo para disfrutar los lácteos. Sin embargo, hay estrategias para administrarla y seguir disfrutando de los productos lácteos. Los lácteos contienen nutrientes importantes para la salud, como calcio, proteínas y vitamina B, y son el único alimento que proporciona los nueve aminoácidos esenciales necesarios para la alimentación humana.
Por ello, aunque uno tenga problemas con el consumo de lácteos, hay formas de disfrutarlos. A continuación explicaremos los síntomas de la intolerancia a la lactosa y las estrategias seguir para predecir, prevenir y manejar la intolerancia a la lactosa, y cuáles son las alternativas para América de los lácteos lateralmente de esta condición.
6Estrategias para prevenir la intolerancia a la lactosa
Aunque la intolerancia a la lactosa es una condición crónica, hay algunas estrategias que se pueden seguir para prevenir la aparición de los síntomas. Estas estrategias incluyen el consumo de alimentos ricos en probióticos, como los yogures naturales. Los probióticos ayudan a regular el nivel de lactasa en el cuerpo, lo que reduce la probabilidad de desarrollar intolerancia a la lactosa.
Además, se deben obtener las cantidades adecuadas de calcio y vitamina D, ya que tanto estás como las proteínas son necesarias para una buena función digestiva. Por último, es importante comer alimentos ricos en fibra para reducir el riesgo de intolerancia y promover la buena digestión.
