Los postres elaborados a partir de café son sumamente deliciosos, ya que al fusionar el café con ingredientes cremosos, el resultado es verdaderamente excepcional.
El consumo moderado de esta bebida se ha asociado con una mejor función cognitiva, incluyendo la memoria, el enfoque y la atención.
Además, una fuente rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y protegen las células del daño. Por otra parte, el café puede influir positivamente en el estado de ánimo al aumentar la producción de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina y mucho más si viene incluido en un postre dulce y rico.
8CÓMO HACER UN FLAN DE CAFÉ RÁPIDO
Comienza batiendo los huevos junto con el azúcar y el café soluble. Luego, agrega la leche y continúa batiendo hasta obtener una mezcla completamente integrada. Separa un tercio de la preparación y déjalo aparte. A continuación, incorpora la harina en esta porción reservada y vuelve a batir hasta que la harina esté completamente incorporada.
