Hacer crepes salados o dulces suele ser una apuesta segura cuando queremos deleitar a las personas que amamos. El resultado es una auténtica maravilla y por momentos nos hace sentir que estamos en el cielo. Tiene todo lo que buscan cocineros experimentados y amateurs: la posibilidad de hacer una elaboración casi gourmet en el menor tiempo posible. A continuación, te dejamos una receta de crepes rellenos y gratinados que es para chuparse los dedos. Después de probarla, muchos no vuelven a ser los mismos.
2De qué puede ser el relleno
Los rellenos que se pueden incluir son innumerables. Por ejemplo, se pueden hacer rellenos de atún o de marisco. Todo depende de las preferencias del cocinero/a o de la persona que lo vaya a degustar. Otras opciones pueden ser crep de salmón, crep de jamón y queso, crepes de pavo y queso con bechamel, entre otras. Se estima que el tiempo de preparación son 10 minutos, de cocinado 20. En un total de 30 minutos puedes tener preparada esta receta celestial. Si invitas gente a casa y les pone en la mesa esta maravilla las visitas a tu domicilio comenzarán a multiplicarse.
