Jordi Cruz tiene recetas verdaderamente deliciosas, pero esta de pasta te va a dejar con los ojos como platos. Acudir a un plato de pasta es una de las soluciones más clásicas que existen, pero también puede ser la más deliciosa. Teniendo en cuenta que se trata de un jurado de “MasterChef” que tiene varias Estrellas Michelin y un restaurante que es pura delicia entendemos que solo comparte en su perfil social lo mejor de lo mejor. Esta receta fue publicada por Cruz en su cuenta de Instagram.
6Cuándo consiguió su primera estrella Michelin
Fue entonces cuando recibió su primera estrella Michelin, en noviembre de 2004. A sus 26 años, logró ser el chef más joven de España y el segundo del mundo en obtener este reconocimiento. En diciembre de 2007 abandonó Estany Clar y lo llamaron como gerente y jefe de cocina del restaurante L’Angle del hotel Món Sant Benet (San Fructuoso de Bages). En 2008 este restaurante también se hizo con su primera estrella Michelin. 2010 fue un año determinante para su carrera porque pasó a formar parte del equipo directivo de ABaC Restaurant & Hotel. El 22 de noviembre de 2019, el ABaC se quedó con su tercera estrella Michelin.
