El daño oxidativo es un problema que siempre preocupa a la mayoría de las personas. El fenómeno, que es causado por la acumulación de radicales libres en el cuerpo, puede provocar una serie de enfermedades graves, como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento prematuro.
Afortunadamente, hay algunas formas de reducir el riesgo de sufrir fenómenos relacionados con el daño oxidativo, y los alimentos ricos en antioxidantes son una de ellas. A continuación, veremos cómo los alimentos ricos en antioxidantes pueden ayudar a proteger al cuerpo contra el daño oxidativo.
5CONSEJOS PARA INGERIR MÁS ALIMENTOS RICOS EN ANTIOXIDANTES
Agregar alimentos ricos en antioxidantes a la dieta es relativamente sencillo. Una forma de aumentar el consumo es mediante la incorporación de algunos alimentos a la dieta diaria. Los alimentos ricos en antioxidantes como las frutas y las hortalizas pueden ser incorporados fácilmente a cualquier comida, como ensaladas, sopas, snacks y batidos. Esta es una excelente manera de asegurarse de que se está obteniendo suficientes antioxidantes.
Además, hay algunos alimentos específicos que se pueden consumir de forma regular para aumentar la ingesta de antioxidantes. Estos alimentos incluyen almendras, espinacas, chocolate negro, frutos secos y semillas, té verde, vino tinto, cúrcuma y canela. Las fuentes alternativas de antioxidantes, como los suplementos, también pueden ser una buena opción para aumentar la ingesta de estas sustancias.
