El supermercado se ha convertido en uno de los lugares más elegidos donde comprar el pan. Por este motivo, la OCU está cada vez más pendiente de este tipo de establecimientos, sobre todo, en lo relativo a los productos más vendidos.
En este caso, el pan se convierte en uno de ellos. Una de las cosas que la organización, así como el resto de los usuarios, tienen en cuenta, es la necesidad de conocer si el pan que compramos es artesano o, por el contrario, congelado.
¿Lo sabías? Descubre cómo conocer si te están vendiendo pan congelado según la OCU.
4El olor también es fundamental según la OCU
Además de por el aspecto, la OCU también indica que se puede saber si el pan es congelado o artesanal a través del olor. El olor se convierte en otra de las claves debido a que puede variar dependiendo del tipo de pan. En el caso del pan industrial, este suele tener un aroma menos intenso si se compara con el artesanal. Esto se hace aún más patente tras tostar el pan. En el caso de que no se pueda percibir el olor de la levadura, lo más probable es que no sea un pan artesanal, sino congelado.
