La quinoa es una de las semillas comestibles más populares. Es de bajo índice glucémico, cuenta con todos los aminoácidos esenciales, posee proteínas comparables con la caseína de la leche y está libre de gluten. En las próximas líneas aprenderás a hacer este exquisito y completo plato en casa. Te quedará de diez, mucho mejor que si fueras a pedir un plato carísimo en restaurantes de lujo. Estar en casa te parecerá la mejor de las opciones.
8El AOVE puede darte ese sabor extra que estás buscando
Tras conseguir la cocción perfecta (con o sin tostado previo), puede que tengas ganas de darle más sabor. Para ello puedes agregar un chorrito de aceite de oliva virgen extra. ¡Queda de muerte! Siguiendo estos sencillos pasos al pie de la letra estarás preparado/a para hacer la quinoa más rica del mundo. Una vez cocida, podrás guardar casi una semana dentro de la nevera en perfecto estado. Si este es tu plan inicial ponla en un túper hermético después de dejarla enfriar.
