Hacer un huevo frito parece no tener demasiado misterio. Sin embargo, lo cierto es que, a pesar de que es una de las recetas más sencillas, también cuenta con sus propios trucos para asegurarte de que lo preparas de la forma ideal.
Aunque son muchas las recetas que puedes llevar a cabo usando este ingrediente, lo cierto es que no hay nada mejor que freírlo para disfrutar al máximo de su sabor. Y debes saber cómo hacerlo para conseguir un gran resultado.
¿Lo sabías? Descubre todos los trucos para hacer el huevo frito perfecto.
4Es el momento de romper el huevo
Ahora llega uno de los pasos más sencillos, pero que también tiene algunas particularidades. Tras comprobar que el aceite o la mantequilla están calientes, lo siguiente que debes hacer es romper el huevo. Debes asegurarte de hacerlo de forma suave, de modo que la yema no se deshaga. Después, deja que caiga, también suavemente, encima del aceite o la mantequilla bien caliente.
