En verano, las calles se llenan del delicioso aroma a gofre caliente, un dulce al que pocos se pueden resistir. ¿Te encantan los gofres, pero solo los disfrutas cuando encuentras un puesto que los prepare? Entonces, amarás esta receta de gofres sin gofrera. Si deseas disfrutar de una deliciosa merienda en casa y no dispones de una gofrera, ¡no hay de qué preocuparse! No será un obstáculo. Hoy te mostraremos cómo hacer gofres utilizando métodos alternativos como el horno, la sartén o la sandwichera. Así podrás saborear estos deliciosos gofres sin salir de casa.
3ELABORACIÓN DE LA MASA PARA LOS GOFRES
Bate el huevo hasta obtener una espuma espesa, puedes usar varillas manuales o eléctricas, o incluso una batidora si no tienes las otras opciones. Luego, añade la leche y mezcla bien para integrarla. Incorpora la canela en polvo junto con el azúcar, seguido de la harina con el polvo leudante y, por último, el aceite. Remueve vigorosamente hasta obtener una textura suave y homogénea, similar a la de una papilla fina. Una vez lista la masa de los gofres, te mostramos tres formas diferentes de cocinarlos sin necesidad de una gofrera.