Pocas personas dirían que no a ingerir chocolate negro a no ser que tuvieran algún problema de salud que se lo impidiera. Es uno de esos placeres que nos cambian el humor y aportan grandes beneficios para nuestro cuerpo siempre y cuando no lo comamos en exceso. Para empezar, el chocolate negro contiene en su composición más cacao que el chocolate con leche. Estamos hablando de chocolate negro cuando estamos ante una tableta de, por lo menos, 35% de cacao.
6Contras del chocolate
Todos los tipos de chocolate suelen tener una cantidad importante de azúcar y grasa y una más pequeña de buenos antioxidantes. También hay que tener en cuenta que este producto altera el sueño. Los amantes del chocolate pueden tomar tranquilamente chocolate, pero no les conviene tanto zamparse una tableta entera.