Preparar una tortilla de patatas parece no tener mucho misterio. Sin embargo, existen varias versiones que serán capaces de dejarte con la boca abierta. Es lo que sucede, por ejemplo, con esta opción de Berasategui.
Son muchas las recetas originales que puedes llevar a cabo siguiendo los pasos de los expertos en cocina. En este caso, el cocinero te enseña a preparar una alternativa muy jugosa y llena de sabor que sorprenderá a tus invitados.
¿Lo sabías? Descubre cómo preparar la tortilla de patatas de ajo de Berasategui más original.
2Ingredientes para la patata pochada
Antes de ponerte manos a la obra para preparar la tortilla de patatas igual que hace un experto como Berasategui, lo primero que debes hacer es juntar todos los ingredientes necesarios para conseguirlo. En este sentido, usarás 150 gramos de cebolleta fresca, así como un kilo de patata, mejor si es Monalisa, 500 ml de aceite de oliva virgen extra y, como decíamos, el diente de ajo que le dará ese toque diferente que te sorprenderá.
