Los niños siempre suelen ser los más golosos de la casa. Cuando cae la tarde y han terminado de hacer los deberes no hay nada como disfrutar de una buena merienda para terminar de rendir. Hoy te traemos dos recetas de bizcocho impresionantes con la que te ganarás un beso y un abrazo por parte de los benjamines de la casa. De todas las recetas que hay estas son la mejor para premiarlos o hacerlos sentir especiales.
6Bizcocho de chocolate: mezclamos las claras y yemas montadas
Seguimos con el bizcocho de chocolate. Mezclamos las claras y yemas montadas. Incorporamos harina y cacao en polvo incluyendo poco a poco y mezclando. Tenemos que evitar que se desmonte por eso vamos despacio. Vertemos la masa en un molde previamente untado con mantequilla y harina. Horneamos entre 20 y 30 minutos a temperatura media. Desmoldamos el bizcocho después de ese tiempo. El último paso será diluir el azúcar glas agregando agua poco a poco. Removemos. Si queda duro, seguimos añadiendo agua hasta que consigamos la textura que queremos. Decoramos con almíbar.
