Los niños siempre suelen ser los más golosos de la casa. Cuando cae la tarde y han terminado de hacer los deberes no hay nada como disfrutar de una buena merienda para terminar de rendir. Hoy te traemos dos recetas de bizcocho impresionantes con la que te ganarás un beso y un abrazo por parte de los benjamines de la casa. De todas las recetas que hay estas son la mejor para premiarlos o hacerlos sentir especiales.
5El postre de Eva Arguiñano que enamora
Separamos las claras de las yemas y montamos por separado en un recipiente seco y limpio. Montamos las yemas: batimos con la mitad del azúcar con una varilla por 15 minutos. Las ponemos cerca del fuego (jamás sobre él). Montamos las caras a punto de nieve y echamos un chorrito de zumo de limón para que levante mejor. Agregamos al final el resto del azúcar y seguimos batiendo por 5 minutos.