El helado de yogur es uno de los placeres de la vida imposible de comparar con cualquier otra cosa. Desde que las heladerías comenzaron a vender helados de esta tipología, hay filas que a veces llenan hasta calles enteras. Hoy tienes la posibilidad de aprender a hacer esta exquisitez en casa y en tan solo 5 minutos. Dejarás de depender de establecimientos saturados de gente para pasar a disfrutar de este manjar veraniego en casa. Te quedará tan rico que hasta podrías plantearte hacerles la competencia.
3Ingredientes para el helado de yogur
Estos son los ingredientes que vas a necesitar para preparar un helado de yogur para 8 personas: 500 g de yogur natural (normal o griego), 400 g de nata para montar (fría de la nevera) y 100 g de azúcar (o 70g de azúcar normal y 30 de azúcar invertido). El primer paso es mezclar bien el azúcar con el yogur. Si estás utilizando azúcar invertido para hacer esta receta es el momento de añadirlo.
