Son muchas las recetas que puedes preparar teniendo los camarones como ingrediente principal. Una de las más conocida son las tortillitas, aunque también podrás sorprender con opciones como este cóctel de camarones.
Se trata de un plato muy conocido en México que ha llegado para quedarse. Fácil de hacer y muy sabroso, querrás sorprender a todos en tus reuniones con este entrante de excepción.
¿Te animas? Descubre la receta más deliciosa y sofisticada, el cóctel de camarones al estilo mejicano que triunfa.
4El truco para obtener un sabor sorprendente
En el momento en el que hayan pasado esos 10 minutos, puedes continuar preparando este delicioso cóctel de camarones. Para ello, agrega al caldo las cáscaras del ingrediente principal y, como truco, debes aplastarlas bien para que se cubran de agua por completo. Cuando veas que el caldo vuelve a hervir, deja que cueza a fuego medio durante otros 5 minutos más. Ve controlando la cocción para ir retirando la espuma conforme se vaya formando.
