Son muchas las recetas que puedes preparar teniendo los camarones como ingrediente principal. Una de las más conocida son las tortillitas, aunque también podrás sorprender con opciones como este cóctel de camarones.
Se trata de un plato muy conocido en México que ha llegado para quedarse. Fácil de hacer y muy sabroso, querrás sorprender a todos en tus reuniones con este entrante de excepción.
¿Te animas? Descubre la receta más deliciosa y sofisticada, el cóctel de camarones al estilo mejicano que triunfa.
3Prepara el caldo siguiendo estos pasos
Cuando los tengas, lo siguiente que debes hacer es preparar el caldo donde cocerás los camarones. Para ello, coge un cazo e introduce el litro de agua junto a la media cebolla, ya pelada, una o dos hojas de laurel, dos dientes de ajo pelados y un poco machacados, media cucharadita de granos de pimienta negra y otra cucharadita de sal. Ponlo a calentar y, en el momento en el que rompa a hervir, deja que cueza todo junto durante 10 minutos.
