viernes, 13 diciembre 2024

Affogato, el postre italiano con 2 ingredientes perfecto para el verano

En este verano tan caluroso que nos tiene a todos agotados, los gazpachos, helados y bebidas frías se han convertido en aliados clave para combatir el calor. A esta larga lista de opciones, hoy queremos añadir el affogato, un café-postre italiano perfecto para las sobremesas de verano.

El affogato es considerado tanto café como postre, dependiendo de quién lo interprete. En Italia, se le considera más como un postre, mientras que en el resto del mundo se percibe como una bebida. De cualquier manera, se trata de una preparación simple pero sorprendente.

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INGREDIENTES

Estos son los ingredientes que necesitas para un vaso de affogato:

  • 100 ml de café espress
  • 1 o 2 bolas de tu helado de vainilla preferido