Los huevos rellenos de atún y mayonesa son ese plato que estás necesitando para completar tus almuerzos este verano. Los meses más calurosos del año no suelen recordarse por comer una cazuela de lentejas o potajes, sino más bien por ensaladas camperas o comidas que no sean demasiado pesadas. Como no se puede vivir durante 3 meses a base de ensaladas, te dejamos esta otra receta que te acompañará en los días más difíciles y hasta será capaz de cambiarte el humor.
6La presentación importa
Llegados a este punto ya tenemos lista la receta y queda completar el proceso con una buena presentación. Hay varias posibilidades. Te contamos 2. 1. Cortar las aceitunas que reservamos por la mitad y colocar cada mitad sobre cada huevo, agregar mayonesa en la parte superior del relleno y poner encima una tira de pimiento asado. 2. Reservar un par de yemas cocidas y, cuando estén frías, rallarlas encima del relleno. Es un plato “salvavidas” que viene fenomenal para esa visita inesperada que llega y a la que queremos agasajar como se merece.
