domingo, 24 noviembre 2024

El más esponjoso y rápido: el bizcocho de yogur de Jordi Cruz

El bizcocho de yogur es un manjar exquisito que puede convertirse en el postre favorito de toda la familia en menos de lo que canta un gallo. Jordi Cruz publicó su receta en redes sociales y revolucionó a toda la comunidad de Instagram. A partir de ahora, no volverás a preguntarte qué cocinar cuando tienes visita en casa. Eso sí, cuando todos se enteren de que en tu casa se hacen los postres más ricos tendrás a tus amigos y familiares instalados día sí y día también.  

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Bizcocho de yogur: últimos pasos 

Untamos con mantequilla un molde apto para horno, espolvoreamos harina, retirando la sobrante. Ponemos la masa del bizcocho de yogur en el molde y horneamos a 180 grados a 40 minutos. Antes de incorporamos la mezcla ya debería estar precalentado. Una vez que esté hecho, apagamos el horno, quitamos el bizcocho y dejamos que se temple. Pasamos el cuchillo por los bordes para sacarlo con tranquilidad. 

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