Los espaguetis con albóndigas son la forma estrella de preparar pasta. Una receta meganutritiva que puedes tomar sin acompañar con absolutamente nada para quedar saciado/a. Cuenta con las proteínas de la carne, los hidratos de carbono de la pasta y las verduras de la salsa de tomate casera. Podría decirse que es uno de esos platos con los que no podrías pedir nada más. Está de rechupete y siempre queremos más.
7Los espaguetis con albóndigas de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano enseñó su receta en “Cocina abierta”. En lugar de espaguetis con albóndigas los llamó tallarines con albóndigas de ternera y queso bañados en salsa casera. Básicamente se podría decir que es el mismo plato, pero el término cambia porque la pasta que utiliza es diferente. Su salsa está hecha con sofrito de ajo y cebolleta, panceta, vino blanco, salsa de tomate y especias. Es una receta que está pensada para 4 personas y necesita los siguientes ingredientes.
