Las gambas al ajillo son ese plato que siempre consigue el éxito. Cuando hay un bar que las ofrece es uno de los primeros platos que piden los comensales. Cada sitio las hace a su manera, como también cada cocinero/a. Es posible cocinarlas en casa con una receta colosal. Quedarán mucho más ricas que las que se comen en los bares de la playa. Para la próxima celebración familiar no habrá excusa para no lucirte en la cocina.
4Movemos los langostinos a las cazuelas de horno
7. Llevamos los langostinos a las cazuelas de barro ya calientes. 8. Ponemos aceite y ajo. ¡Ya los tenemos listos para degustar! Es de vital importancia que las cazuelas estén calientes para que las gambas queden calientes por más tiempos. Otra opción viable es cocinarlas directamente en las cazuelas, dependiendo de las raciones que hagamos.
