Panzanella italiana: la ensalada ideal para este verano

La cocina italiana es perfecta tanto para el invierno, con sopas deliciosas que ayudan a entrar en calor, como para el verano, a través de ensaladas típicas como es esta panzanella auténtica.

En el caso de que nunca hayas oído hablar de esta ensalada, es el momento de probarla. Además, para elaborarla, tan solo necesitas unos ingredientes sencillos que encontrarás en cualquier lugar.

¿Te animas a probar? Descubre la panzanella italiana, una ensalada perfecta para este verano.

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Prepara el aguacate y la cebolla para tu panzanella

aguacate panzanella

El aliño es una de las partes más importantes de esta panzanella. Sin embargo, aún queda preparar el resto de los ingredientes. En primer lugar, debes pelar y cortar el medio aguacate que tienes preparado. Asimismo, toca hacer lo mismo con la cebolla morada. En este caso, debes cortarla en juliana para que tenga un aspecto mucho más atractivo en su resultado final. Ya casi lo tienes todo listo para disfrutar de una ensalada deliciosa y veraniega llena de color.