Hacer una dieta efectiva puede ser un verdadero reto para aquellos a los que les cuesta tener una vida disciplina. Mantenerse eternamente joven o evitar que el cuerpo se sienta pesado son dos poderosas razones para seguirla, pero ¿cuál es la correcta?
Para responder a esa pregunta hay que acudir a un nutricionista que conozca nuestro estado de salud. No obstante, se pueden encontrar en la red algunos consejos sobre los alimentos que se pueden incluir para que sea completa. Eso sí, antes de comenzar ningún plan alimenticio conviene acudir a ver a un/a nutricionista.
2Hay gente que lo consume desde hace mucho
La dietista contó que los Kanembous, habitantes del norte de Chad, han tomado espirulina y también la han comercializado desde hace tiempo. Incluso crearon plantas tradicionales, como el dihé, que representan una de las principales fuentes de proteínas del territorio. Vanesa León explica que las algas son alimentos que podrían incluirse dentro de un plan alimenticio saludable y equilibrado para adultos en condiciones óptimas de salud. “De hecho, hace unos años, con la proliferación de establecimientos de comida asiática, es común comerlas en algunos restaurantes en forma de ensaladas o formando parte del sushi”.
