Tomar pollo en pepitoria guisado es una de las sensaciones más ricas de este mundo. Incluso las personas que prefieren tomarse una buena ensalada o pasta caen rendidas ante esta preparación. ¿Quieres probar una receta que sabe exactamente igual que la que hacía tu abuela? Su sabor es delicioso y no necesitarás ingredientes demasiado caros para obtenerlo. Aunque tiene su preparación, podrás hacerlo fácilmente en casa.
6Ingredientes para 4 personas
Nuevamente esta preparación está pensada para 4 personas. Los ingredientes necesarios son: 4 pechugas de pollo, 2 cebollas, 4 naranjas, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 dientes de ajo, 1 chorrito de vinagre, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de maicena, sal y pimienta, aceite de oliva y perejil fresco. Empezamos por la salsa, exprimiendo las naranjas en un bol, agregamos salsa de soja, dientes de ajo picados, el chorrito de vinagre, azúcar, maicena, sal y pimienta negra recién molida.
