Las recetas veraniegas siempre llaman la atención gracias a su frescura. Con la llegada del calor, no hay nada mejor que disfrutar de cremas frías hechas con ingredientes saludables. Por este motivo, el gazpacho rosa es una gran opción.
El gazpacho clásico es ya de por sí un plato al que no le hace falta nada más. Sin embargo, tanto si tienes invitados en casa y los quieres sorprender, como si buscas innovar en tu cocina, son muchas las alternativas realizadas con otros ingredientes.
¿Lo quieres probar? Descubre el gazpacho rosa, una variante deliciosa y lista en 15 minutos.
4Una opción baja en calorías ideal para cuidarte
Por otra parte, además de ser saludable gracias a las numerosas propiedades que tienen sus ingredientes, este gazpacho rosa es también una gran alterrnativa en dietas de pérdida de peso. En este caso, hablamos de una receta baja en calorías. Por ejemplo, 100 gramos de remolacha aportan tan solo 25 kcal. Por su parte, el tomate cuenta con menos aún, pues 100 gramos de este ingrediente aportan tan solo 18 kcal. Si no quieres tardar en probarlo, sigue leyendo y descubre el paso a paso para disfrutar de una crema fría ideal para combatir el calor.
