Para muchos el café es muy necesario beberlo cada día y sobre todo cada mañana. La ingesta del café disminuye el riesgo de ataques al corazón, protege contra la demencia, la diabetes tipo 2 e incluso con el cáncer a la piel.
Sin embargo, el café puede actuar en negativo, ya que aumenta la ansiedad, ardor de estómago y empeoran los sofocos menopáusicos, estos síntomas negativos deben ser en gran parte a la cafeína. Para distintos expertos han señalado que la frecuencia cardíaca aumenta a 100 latidos por minutos, también puede causar que las arterias se contraigan, lo que tienden a aumentar la presión arterial. Se recomienda un consumo moderado de café, ya que todo en exceso puede ser perjudicial para la salud del ser humano.