La mantequilla es uno de los alimentos básicos que nunca deberían faltar en casa. Para poner el toque de oro a una tostada, hacer un bizcocho u otros platos de rechupete es necesario. Este producto lácteo tiene varias versiones y marcas que deciden apostar por comercializarlo. Está la que tiene poca grasa, sin lactosa, sin productos de origen animal y un largo etcétera. La OCU sacó a la luz cuál es la mejor mantequilla del mercado aclarando cuál es la opción que más le conviene al consumir.
3Debe tomarse con precaución
Este producto lácteo no tiene fama de ser uno de los más saludables precisamente, pero sí que puede tomar con precaución. Aporta grasas saturadas de la misma composición que la nata. Contiene colesterol y poca lactosa (porque se va perdiendo durante el proceso de elaboración). Brinda vitaminas liposolubles y no tiene gluten. No obstante, los celíacos deben tener cuidado de no poder el cuchillo en el bote que sí puede estar contaminado.
