A la hora de determinar el mejor chef español, puede llegar a resultar muy complicado hacer una elección, ya que España se caracteriza por tener grandes cocineros en sus diferentes estilos, con rostros como los de Ferran Adriá, Karlos Arguiñano o Dabiz Muñoz que son populares tanto en el territorio nacional como en el extranjero. Sin embargo, hay un chef que va a ser el más famoso del mundo y que no es ninguno de los mencionados.
5ASÍ SE CREA LA CARNE DE POLLO EN LABORATORIO
La carne de pollo en laboratorio es una carne cultivada que se cría en tanques de acero llenos de agua, sal y nutrientes, en los que hay células procedentes de un animal vivo, un óvulo fecundado o un banco especial con células almacenadas.
El proceso de producción a partir de cultivos celulares comprende la multiplicación o proliferación de las células, su diferenciación para que puedan adquirir las características de músculo, y la recogida del material celular para que sea posteriormente efectuado un procesamiento convencional como si se tratase de un alimento convencional.
