Los postres clásicos están a la orden del día cuando quieres preparar algo que sorprenda a tus invitados, pero que sepas que los hará disfrutar. En este caso, el flan es uno de los más llamativos.
Sin embargo, una de las mejores cosas que caracterizan a este postre es que puedes hacerlo con una gran cantidad de ingredientes. Si ya has probado el de leche condensada, es el momento de degustar el de dulce de leche.
¿Quieres probar? Descubre cómo hacer el flan de dulce de leche más fácil y delicioso.
3Comienza preparando el azúcar
Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, lo siguiente que debes hacer es comenzar a elaborar tu flan de dulce de leche. Para ello, lo primero que debes hacer preparar el caramelo. En un cazo, coloca las seis cucharadas de azúcar, así como las tres cucharadas de agua, y calienta al fuego sin remover. Estará listo cuando veas que se ha formado un caramelo oscuro. En ese momento, baña la base y los laterales de la flanera con el resultado y deja que se enfríe mientras continúas cocinando.
