Hay recetas que siempre sorprenden por su capacidad de deleitar a todos los comensales. El flan, en este caso, es uno de esos postres clásicos, como sucede con las tartas, que nunca pueden faltar para ponerle el broche final a una buena comida.
Sin embargo, si eres amante de lo clásico, pero estás pensando en innovar, lo puedes hacer siguiendo este paso a paso tan sencillo. En este caso, lo prepararás con un ingrediente adictivo: la leche condensada.
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6Vierte la mezcla en la flanera
Una vez que hayas obtenido una mezcla bien integrada, es el momento de verter todos los ingredientes juntos dentro de la flanera donde en el primer paso has colocado el caramelo, que ya se habrá enfriado. En este punto, es importante tener en cuenta algún consejo. Por ejemplo, es recomendable pasar la mezcla de forma previa por un colador mientras la estás volcando dentro de la flanera. De este modo, eliminarás grumos y las burbujas también se rebajarán.
