La ensalada de verano, también conocida como ensalada campera, es una forma fresca y deliciosa de superar los próximos meses con una sonrisa. Tiene pinta de que las temperaturas van a ser altísimas y, a falta de un buen chapuzón, buenas son las ensaladas que nos devuelven el alma al cuerpo. Incluso puedes combinar estas dos cosas para que la experiencia sea todavía más maravillosa. La preparación que exponemos a continuación está pensada para 4 personas y tiene 290KCAL por cada 100g.
7Continuamos preparando la ensalada de verano
Cortamos cebolla, pimiento rojo, dos tomates grandes y un pimiento verde en trozos pequeños. Respecto a los tomates deben tener sabor y estar maduros, al mismo tiempo que no se deshagan al cortarlos. Cuando vayas a comprarlos puedes indicar a la persona que te los vende para qué los quieres. Así te dará justo lo que necesitas y ya sabrás reconocerlos para la próxima vez. Ahora pasamos a la preparación final de la ensalada de verano.
