¿Te gustaría descubrir el secreto para frenar el envejecimiento y disfrutar de una vida más larga y saludable? Una investigación internacional ha revelado que existe un nutriente clave que podría ser la respuesta que estábamos buscando: la taurina.
A medida que envejecemos, nuestros niveles de taurina disminuyen, lo que se ha relacionado con el deterioro de la salud y el envejecimiento. Sin embargo, estudios en modelos animales han demostrado que la suplementación con taurina puede no solo detener el proceso de envejecimiento, sino también revertir parcialmente sus efectos negativos.
9Incluir taurina en la dieta: fuentes y opciones para todos
La taurina se puede incluir en la dieta a través de diferentes alimentos. Carnes como res, pollo, pavo y cerdo son ricas en taurina, al igual que pescados como salmón, atún, caballa y sardinas, y mariscos como mejillones, ostras y camarones.
Los lácteos, como leche, yogur y queso, también son fuentes adicionales. Los huevos y algunos frutos secos, como nueces y pistachos, contienen cantidades moderadas de taurina. Para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana, los suplementos o alimentos fortificados pueden ser opciones.