¿Quién no ha probado las patatas bravas alguna vez? Uno de los aperitivos más clásicos de nuestro país y que no puede faltar en los bares de tapas. Es tan popular que ya hay quienes han hecho su propia receta de bravas. Sin embargo, lo que hace auténtica a esta receta que triunfa sin importar donde esté es su salsa, auténtica y original como ella sola. Te dejamos la receta más rica del mundo de bravas que podrás hacer en casa y dejar flipando a tus amigos. ¡Ya tienes plan para el finde!
3Las patatas bravas se empiezan por la salsa
Comenzamos a preparar las patatas bravas por su ingrediente principal: la salsa. Picamos la cebolla en trozos finos, pochamos en una sartén amplia con 4 cucharadas de aceite de oliva y dejamos que la cebolla se cocine a fuego lento. Antes de que tome color, incorporamos el pimentón dulce y picante. Tomamos una cuchara y la utilizamos para mezclar todos los componentes nombrados.
