Los macarrones son uno de esos platos que solemos cocinar cuando no tenemos tiempo para hacer algo más elaborado. Le gustan a casi todo el mundo y no se requiere saber mucho de cocina para que salgan más o menos bien. Sin embargo, si se hacen con esmero es posible que salga la preparación más rica que jamás hayas probado. Hay una receta de Juan Pozuelo con salsa napolitana que convertirá a los macarrones en tu próxima comida favorita.
5No todo van a ser macarrones: salmón en semisalazón con pipirrana de hortalizas verdes
Aunque los macarrones nos encantan, hay momentos en los que apetece comer algo más sofisticado como salmón. Hay otra receta de Juan Pozuelo que es para chuparse los dedos: el salmón en semisalazón con pipirrana de hortalizas verdes. Se deshace en la boca y no tiene nada que envidiarle al que pudieras pedir en cualquier restaurante caro de la capital. Rinde para 4 personas y fue mostrado al mundo en el programa “Supera esto!”, capítulo 16.
