martes, 7 enero 2025

Ni Arguiñano ni Berasategui: la receta más irresistible de macarrones a la napolitana es de Juan Pozuelo

Los macarrones son uno de esos platos que solemos cocinar cuando no tenemos tiempo para hacer algo más elaborado. Le gustan a casi todo el mundo y no se requiere saber mucho de cocina para que salgan más o menos bien. Sin embargo, si se hacen con esmero es posible que salga la preparación más rica que jamás hayas probado. Hay una receta de Juan Pozuelo con salsa napolitana que convertirá a los macarrones en tu próxima comida favorita.  

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Macarrones con alcachofas de Juan Pozuelo 

Los macarrones con alcachofas de Juan Pozuelo tampoco se quedan atrás. Esta receta salió a la luz en el programa “¿Qué comemos hoy?” y causó furor. También está ideada para que la disfruten 4 personas y los componentes necesarios para llevarla a cabo son: 300 grs de macarrones, ¾ kilo de alcachofas, 1 dl de vino blanco, 2 ajos, 1 cebolleta, ½ pimiento verde, perejil, aceite de oliva virgen extra y sal.