La tarta de galletas, uno de los placeres que pueden convertir una vida desesperante en un auténtico paraíso. Tiene una receta súper fácil de preparar y se trata de un postre que todos hemos probado cuando éramos pequeños. De hecho, puede que muchos tuvieran que ser arrancados por los brazos de sus madres para no seguir consumiendo tanta azúcar. Con cariño y dedicación puede lograrse una preparación para chuparte los dedos.
4Paso a paso
El próximo paso es batir las yemas de los huevos con azúcar en un bol. Vamos agregando la leche colándola. Solo es necesaria la utilización de las yemas, aunque si se desea también se puede realizar con los huevos completos. La parte positiva de solo utilizar las yemas es que la clara puede aprovecharse para hacer otros platos. Llega el momento de unir todos los ingredientes sin dejar de mover. La leche todavía estará caliente y si dejamos de hacerlo el huevo podría cuajarse.
