Una receta de toda la vida que se puede hacer de forma sencilla. Así es este exquisito rabo de toro, un plato ideal para todas las temporadas que, gracias a la olla express, no tardarás nada de tiempo en preparar.
A pesar de ser una receta sencilla, muchos chefs han decidido llevarla a cabo dándole su toque personal. Ahora, tú también puedes prepararla en poco más de una hora. El resultado merecerá la pena.
¿Qué necesitas? Descubre la receta de rabo en olla express más fácil de elaborar.
5Añade la carne a las verduras
Cuando notes que tienes todas las verduras rehogadas en la olla express, vuelve a incorporar en el recipiente los trozos de rabo de toro dorados. Ahora, ha llegado el momento de preparar el plato para la cocción. Para ello, agrega los dos vasos de caldo de carne, el vaso de agua, así como el vaso de vino tinto. Todo esto ayudará a que se cueza tan bien que la carne se separará del hueso, cuando esté hecha, sin ningún tipo de esfuerzo.
