¿A quién no le gustan los San Jacobos? Es como si preguntáramos a quién no le gustan las croquetas. Es casi un sacrilegio decir que no a estos platos típicos en nuestra gastronomía y que hacen que la boca se deshaga de tan solo pensar en ellos. La receta de los San Jacobos puede hacerse de mil maneras y combinarse con diferentes cosas. Filetes de cerdo, jamón serrano, jamón cocido y hasta pollo. Hoy te traemos una elaboración que es súper fácil de preparar y que te hará descubrir un mundo nuevo. A partir de ahora, no querrás preparar otra cosa.
2Ingredientes para un rendimiento de 4 personas
Cuando lleguen visitas a casa, empezarán a ser mucho más amables para que siempre que lleguen les tengas preparada esta rica elaboración. Para llevarlos a las nubes solo necesitarás: 8 lonchas de jamón cocido o 16 lonchas cuadradas, 8 lonchas de queso, 2 huevos, 1 plato con harina normal, 1 plato con rallado, sal y aceite para freír. Si escoges que sea de girasol u oliva es criterio personal.
