Hoy te traemos una receta que se convertirá en tu favorita: la tarta de zanahoria más rica y fácil de preparar. La tarta de zanahoria, también conocida como carrot cake, es un clásico irresistible que combina el dulzor natural de las zanahorias con una textura suave y un sabor delicioso. No necesitarás ingredientes exóticos ni horas interminables en la cocina.
Con unos pocos pasos sencillos y ingredientes que seguramente ya tienes en tu despensa, podrás disfrutar de una tarta de zanahoria casera que te dejará con ganas de repetir. Te invitamos a seguir paso a paso nuestra receta y descubrirás por qué se convertirá en tu favorita. Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con una tarta que dejará a todos con una sonrisa en el rostro.
42 Mezcla y horneado
En otro recipiente, mezcla los ingredientes líquidos: los huevos, el aceite de girasol y el extracto de vainilla. Añade gradualmente la mezcla líquida a la mezcla de zanahoria. Remueve cuidadosamente hasta obtener una masa homogénea. Vierte la masa en el molde preparado. Para eliminar las burbujas de aire y evitar que el bizcocho se baje, golpea suavemente el molde contra la encimera varias veces. Hornea durante 40-45 minutos a 150 grados Celsius. Esta temperatura es clave para que el bizcocho suba correctamente.