La nutricionista Letizia Carrera, directora del Centro Felicida Carrera habló con “VOGUE” acerca de algunos trucos para adelgazar gracias a la cena. Asegura que “cenar proteínas ayuda mucho a perder peso”.
El medio ya nombrado se ha comunicado en otras oportunidades con otros profesionales de esta índole que han coincidido en lo mismo. Hay varias opciones que se pueden barajar para cenar si se quiere ingerir proteína, pero hay una rápida y prácticamente universal: el huevo.
5Adelgazar es posible si saber cómo cocinar del huevo
La afirmación de que el huevo ayuda a adelgazar tiene sus matices. Si se toma siempre frito probablemente esta realidad se vea distorsionado. Algunas de las formas en las que puede cocinarse para que cumpla la función que buscamos son las siguientes: crema de verduras con huevo cocido, tortilla francesa con atún y ensalada de espinacas, tortilla de setas con queso parmesano, caldo de pollo y verduras con tortilla francesa, huevos a la plancha con bonito al horno, tortilla con queso rallado y hummus y huevos revueltos especiados con hinojo, perejil y cebolla.
