¡Prepárate para un deleite sensorial que te dejará sin aliento! Hoy te presentamos algo realmente impresionante: la receta de la tarta de fresa y chocolate más deliciosa y tentadora que puedas imaginar. No podrás resistirte a la combinación perfecta entre el intenso sabor del chocolate negro y la frescura natural de las jugosas fresas.
Cada porción de esta obra maestra, es una explosión de sabores y texturas en tu boca. ¿Estás listo para adentrarte en los secretos detrás de esta creación inigualable? Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo se elabora paso a paso esta exquisita tarta. Te aseguramos que no te decepcionará y se convertirá en tu nueva obsesión culinaria.
3Paso 2: Creación de la mezcla perfecta
Monta las claras a punto de nieve y resérvalas. En otro recipiente, bate las yemas con 80 g de azúcar hasta que adquieran un tono más claro. Añade la crema de chocolate y mantequilla y mezcla bien. Incorpora la levadura y la harina tamizada a la mezcla y remueve hasta que estén completamente integradas. Agrega las claras montadas a la masa con movimientos suaves y envolventes. Vierte la mezcla en un molde de 20 cm previamente forrado con papel de horno. Hornea durante aproximadamente 30 minutos.
